Buen día estimados, tengo una duda actualmente requirieron mis servicios contables para un restaurante y cafetería, la cual funciona desde 2021 a la fecha, en la misma se realiza elaboración de pan por lo cual mantienen un inventario de entre 10 a 15 mil quetzales en producto, el detalle esta que en su contabilidad no llevan un inventario en el estado financiero. ¿Se debe hacer un registro del mismo? de ser así como le doy ingreso o bajo que cuentas.
La recomendación, es que analice la forma en que llevará el control de inventarios y el costo de ventas:
En Diamante Contador, es más recomendable el método que describe la Licenciada @LuciAguilar
En la fórmula fiscal : (inventario inicial + compras + importaciones, etc., menos el inventario final), hemos observado que el inconveniente es que no siempre se cuenta con la información de los inventarios finales periódicos (mensuales), para el efecto, adecuar la estructura de su nomenclatura contable