Saludos, comentarios para un proceso de costos aunque es un tema muy extenso.
Personal involucrado en toda la actividad de la empresa:
Ingeniero de toda la planta de producción
Compras de materia prima o concentrado para la alimentación en cada proceso.
Operarios, bodegas, equipo, estanques, traslados por cada periodo.
Lo que cambia es la actividad dependiendo del producto a producir.
En cada actividad en Ganado, Plantas Ornamentales, Plantas Frutales, Café, Fabricación de calzado.
Visión de poder exportar, con los estándares internacionales.
Un buen rumbo en la proyección, presupuestos, cuanto se quiere invertir para que los procesos cumplan los Estándar, Tecnología, Contratos inteligentes
Inversiones llevando a que las Acciones Valores de la Empresa se puedan cotizar en Bolsas de Valores.
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1.- Código de Barras para los productos
Código para todos los productos y que sean aceptados en cadenas de tiendas nacionales como internacionales.
Con una base sobre las ventas que se haya tenido así será la cuota para tener el código, mas la respectiva capacitación.
En la actualidad es Gs1 quien autoriza estos códigos de globalización en los productos. Anteriormente era en el edificio de la Cámara de la Industria .
Si hay una inscripción en Gs1 código de barras y aun no se tiene la capacidad de hacer la impresión en los empaques, se puede optar por cintas o etiquetas la cual las produce con la debida autorización que nos da Gs1.
◆ 2.- Obtener contactos, dependiendo de la capacidad que se este teniendo al consumidor, con los tratados con Europa y Centroamerica.
◆ 3.- Agexport con productos tradicionales y no tradicionales.
◆ 4.- Realizar una estructura contable, financiera y económica.
◆ 4.1 Partiendo de tener la participación de los Ingenieros haciendo las reuniones de status para dejar los costos ha utilizar.
◆ 4.2 Tener un sistema contable computarizado con opción a modificaciones en la base de datos, en el área de o módulos de producción, grupos, categorías, datos, formulas, etc… si se pudiera con los programas fuentes o bien el compromiso de un contrato flexible con el respectivo mantenimiento y modificaciones.
Cuando estén en esa fase preguntar por el Programa aquí de Diamante Gerencial, para ver la profundidad del mismo y su valuación para la empresa.
Dejo algunos procesos de ejemplo
- Hoja de trabajo de Proyección o bien del costo de producción
- Para la producción de una cantidad se debe de realizar los cálculos correspondientes y la capacidad que se tiene.
Peso, cantidad, tiempo, etc.
- Mano de Obra Directa, en cada una de las Etapas y cambio de estanques, desde la reproducción, capacidad.
Mano de obra, con respecto a las horas estándar o proyectadas en cada producción, con las variaciones respectivas En los estanques, la alimentación, recambio de agua, limpieza de sedimentos, etc… hasta la cosecha.
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Mano de Obra Indirecta ejemplo
Durante las cosechas,
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Distribución
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Todo se puede realizar en la contabilidad por cada cuenta de proceso y producción contable.
*Tomar en cuenta en cada rublo contable con sus respectivos nombres:
Temperatura de Agua, los insumos, empaque por libras, quintales, por peso,
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Similar en cada proceso de Ganado o Plantas Ornamentales, Frutales, Café, es de adaptar cada actividad a una estructura de costos.
- Éxitos y aplicación de la nueva tecnología, y que bien en pensar capacitarse.
Asi se puede ver muy sencillo la nomenclatura, pero que en cada uno tenga su propio centro de costos.
Como es muy extenso este tema, en algún momento subiremos mayor información a lo que respecta la contabilización Agropecuaria, Ganadería, Maquilas, Fincas de Plantas y Café.
Gracias.
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Guatemala 10 enero 2021.